Schiacciata genovese

Cosa darei per farvi sentire il profumo di questa schiacciata

INGREDIENTI:

๐Ÿ•500 Gr farina

๐Ÿ•30 Gr olio extravergine d’oliva

๐Ÿ•10 Gr sale

๐Ÿ•225 Gr acqua

๐Ÿ•7 Gr lievito secco

๐Ÿ•30 Gr margarina

Ho messo tutti gli ingredienti e ho aggiunto un po per volta l’acqua.

Ho fatto dei filoni e li ho fatti riposare per 30 minuti.

Li ho stirati su una teglia unta, e ho fatto lievitare per circa 2 ore.

Cuocere in forno 220 gradi per15 minuti

Pubblicato da Speziato e dolce

Ciao sono Michela, una mamma con la passione della cucina, e soppratutto far felici le persone con i miei semplici piatti. Mi piace cucinare perchรฉ mi rilassa mi fa passare tutti i pensieri negativi e mi piace far felici le.persone che ho vicino

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